70 minutos
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Ingredientes
Dora 1kg de carne sazonada con sal en una olla con 2-3 cucharadas de aceite.
Disuelve el contenido del sobre en 400cc (2 tazas aprox.) de agua fría.
Luego, agrégalo a la carne y revuelve hasta que comience a hervir. Tapa y deje cocinar a fuego suave durante 1 hora aprox., revolviendo y girando la carne de vez en cuando.
Corta la carne en tajadas y sirve acompañado de tortilla de papas y zapallitos italianos o de lo que desees.
Las carnes rojas aportan hierro, elemento esencial requerido para la formación de hemoglobina, evitando la anemia.
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