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Para hacer calzones rotos al horno, se usa la misma masa y se hornean por 12 a 15 minutos en un horno a 180°C, previamente precalentado. Es importante no dorar mucho para que no se vayan a poner duros.
Para que los calzones rotos queden más esponjosos no se debe dejar tan delgada la masa y no dorarlos tanto.
24 unidades
Ingredientes:
¿Cómo preparar calzones rotos veganos?
Además de espolvorearles azúcar flor, puedes bañarlos en chocolate, usar glaseado de limón o untarlos en manjar.
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