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Budín de Zapallito Italiano

Budín de Zapallito Italiano

60 minutos / 5 a 6 porciones

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¿Cómo hacer Budín de Zapallito Italiano?

Ingredientes

 

Preparación

  1. Calentar la mantequilla con el aceite de oliva en una sartén, agregar la cebolla y el azúcar,cocinar hasta que la cebolla esté blanda y transparente. Agregar  los pimentones, los condimentos(orégano Gourmet, albahaca Gourmet, sal de mar Gourmet, mix de pimientas Gourmet) y  por último agregar los zapallitos. Cocinar por 8 minutos en el sartén y sazonar.
  2. En un bol agregar los huevos con el pan rallado y revolver.
  3. Juntar la mezcla de los huevos con la de los zapallitos y revolver hasta tener una mezcla homogénea.
  4. Traspasar a una fuente de horno y colocar el queso parmesano sobre la mezcla.
  5. Cocinar por 20 minutos y servir.

Ingredientes en esta Receta

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Mix de Pimientas

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Sal de Mar

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Ajo Granulado

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Orégano Entero

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Albahaca

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