Blondies con Chunks de Manjar
¿Cómo hacer blondies con chunks de manjar?
Ingredientes
- 170 gr de mantequilla sin sal derretida
- 250 gr de azúcar rubia
- 1 huevo
- 1 cdta de Esencia de Vainilla Gourmet
- ½ cdta de Sal de Mar Gourmet
- 250 gr de harina sin polvos de hornear
- 100 gr de Chunks de Manjar Gourmet
Preparación
- En un bowl, mezclar la mantequilla con la azúcar rubia y el huevo usando un batidor de mano hasta que se vuelva espumoso.
- Agregar la vainilla, sal y harina y mezclar con una espátula.
- Agregar los chunks de manjar e incorporarlos también con la espátula.
- Verter la mezcla en un molde de 20x20cm con papel mantequilla en la base. Emparejar la superficie.
- Hornear en un horno precalentado a 180°C/350°F por 20-25 minutos o hasta que esté muy ligeramente dorado.
- Apenas salga del horno, presionar sobre la superficie chunks de manjar extra.
- Esperar a que se enfríe antes de cortar en trozos.
El origen de los Blondies se remonta a principios del siglo XX en Estados Unidos, donde se consideraban una alternativa más económica y fácil de hacer a los Brownies de Chocolate. Sobre todo, durante la Segunda Guerra Mundial, donde escaseaba el chocolate.
Tips para preparar Blondies con Chunks de Manjar
Sigue nuestros consejos para unos Blondies perfectos
Para Blondies más húmedos, hornea por un tiempo más corto. Para Blondies más crujientes, hornea por un tiempo más largo. Además de los Chunks de Manjar, también puedes agregar a la masa chips de chocolate blanco, nueces o frutos secos. Los Blondies se pueden almacenar a temperatura ambiente en un recipiente hermético hasta por tres días. Precalentar el horno, como indica la receta, es muy importante para los Blondies se horneen de manera uniforme. No es recomendable mezclar demasiado la masa, ya que los Blondies podrían quedar duros.
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
RECETAS RELACIONADAS A
BLONDIES CON CHUNKS DE MANJARRECETAS RELACIONADAS A BLONDIES CON CHUNKS DE MANJAR
Ingredientes de
Blondies con Chunks de Manjar
No se encontraron productos Gourmet para los ingredientes de esta receta.
Comentarios
¡Sé el primero en comentar!
Comparte tu opinión sobre esta receta
Blondies con Chunks de Manjar
¿Cómo hacer blondies con chunks de manjar?
Ingredientes
- 170 gr de mantequilla sin sal derretida
- 250 gr de azúcar rubia
- 1 huevo
- 1 cdta de Esencia de Vainilla Gourmet
- ½ cdta de Sal de Mar Gourmet
- 250 gr de harina sin polvos de hornear
- 100 gr de Chunks de Manjar Gourmet
Preparación
- En un bowl, mezclar la mantequilla con la azúcar rubia y el huevo usando un batidor de mano hasta que se vuelva espumoso.
- Agregar la vainilla, sal y harina y mezclar con una espátula.
- Agregar los chunks de manjar e incorporarlos también con la espátula.
- Verter la mezcla en un molde de 20x20cm con papel mantequilla en la base. Emparejar la superficie.
- Hornear en un horno precalentado a 180°C/350°F por 20-25 minutos o hasta que esté muy ligeramente dorado.
- Apenas salga del horno, presionar sobre la superficie chunks de manjar extra.
- Esperar a que se enfríe antes de cortar en trozos.
El origen de los Blondies se remonta a principios del siglo XX en Estados Unidos, donde se consideraban una alternativa más económica y fácil de hacer a los Brownies de Chocolate. Sobre todo, durante la Segunda Guerra Mundial, donde escaseaba el chocolate.
Tips para preparar Blondies con Chunks de Manjar
Sigue nuestros consejos para unos Blondies perfectos
Para Blondies más húmedos, hornea por un tiempo más corto. Para Blondies más crujientes, hornea por un tiempo más largo. Además de los Chunks de Manjar, también puedes agregar a la masa chips de chocolate blanco, nueces o frutos secos. Los Blondies se pueden almacenar a temperatura ambiente en un recipiente hermético hasta por tres días. Precalentar el horno, como indica la receta, es muy importante para los Blondies se horneen de manera uniforme. No es recomendable mezclar demasiado la masa, ya que los Blondies podrían quedar duros.
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más ›¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
RECETAS RELACIONADAS A
BLONDIES CON CHUNKS DE MANJARRECETAS RELACIONADAS A BLONDIES CON CHUNKS DE MANJAR
Ingredientes blondies con chunks de manjar
No se encontraron productos Gourmet para los ingredientes de esta receta.
Comentarios
¡Sé el primero en comentar!
Comparte tu opinión sobre esta receta