
Base para Strogonoff
Formatos
Sobre 30grAcerca del base para strogonoff
Exquisita base para preparar este clásico y cremoso plato ruso, con deliciosos toques de champiñones. Sobre 30gr. Rinde 4 porciones.
- Tamaño:
- 30gr
- Envase:
- Sobre
- Modo de uso:
- Preparación:
En un sartén dorar 500g de carne cortada en cubos (asiento, posta rosada u otro desgrasado) con 1 cdta de aceite.
Disuelva el contenido del sobre en 1 1/2 taza de leche semidescremada fría (300ml). Luego agregue a la carne cocida y revuelva hasta que comience a hervir.
Cocine por 3 minutos a fuego bajo, mezcle bien y sirva caliente.
PASO A PASO
Buenas ideas Gourmet con base para strogonoff
Para aportar más textura a la preparación agregar trozos de champiñones.
Puede reemplazar la carne por pollo, o para una versión vegetariana reemplazar por champiñones o proteína vegetal.

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