HISTORIA GOURMET
La historia de Gourmet comienza en 1958, con la elaboración de nuestra primera esencia de vainilla, producto que marcó el inicio de una marca que, con el tiempo, se convertiría en un referente de sabor y calidad en la mesa de los chilenos. Poco después, se incorporaron los condimentos y especias envasadas, ampliando la oferta y consolidando una presencia cada vez más fuerte en los hogares del país.
En 1986 se funda GOOD FOOD S.A., empresa bajo la cual opera la marca Gourmet, con una fábrica ubicada en la comuna de Cerrillos, Santiago de Chile. Desde entonces, la empresa ha mantenido un crecimiento sostenido, impulsado por la innovación y el compromiso con la calidad.
A lo largo de los años, el portafolio se ha diversificado con nuevas líneas como Bases para Cocinar, Aliños para Ensaladas, Salsas Condimentadas y Salsas Dulces, consolidando un amplio catálogo que responde a las distintas necesidades culinarias de los consumidores. En 2012, Gourmet incursiona con gran éxito en el mercado de Sopas y Caldos, y posteriormente amplía su presencia en la categoría de Repostería, siempre bajo la misma marca Gourmet, acompañando a los chilenos en su día a día.
El año 2014 marca un nuevo hito con la inauguración de la planta productiva en Peñaflor, moderna instalación que ha permitido sostener el crecimiento de la empresa y proyectar su desarrollo hacia el futuro.
Hoy, GOOD FOOD S.A. cuenta con más de 300 productos, siendo líderes en diversas categorías. Cada uno de ellos refleja el compromiso permanente de la compañía con la calidad, la confianza y la innovación.
En GOOD FOOD S.A. trabajamos con la misma pasión y dedicación que el primer día, impulsados por nuestro rol de ayudar a las personas a crear experiencias memorables a través de la cocina.
NUESTROS VALORES
Los valores de Gourmet representan los principios éticos y humanos que guían nuestro quehacer diario. Son la base que orienta cada decisión y acción dentro de la empresa, permitiéndonos cumplir con nuestro propósito: ayudar a crear experiencias memorables a través de la cocina.
Calidad
En Gourmet, la calidad constituye un principio intransable y transversal a toda nuestra operación. Se refleja en la rigurosa selección de materias primas, en procesos productivos de excelencia y en la entrega de productos que garantizan sabor y una buena experiencia. Este valor ha consolidado a Gourmet como referente en las distintas categorías donde participa.
Tradición
Desde 1958, Gourmet ha estado presente en la mesa y cocina de las familias chilenas, construyendo un legado culinario que se transmite de generación en generación. La tradición para la marca implica preservar y honrar las costumbres gastronómicas, manteniendo viva la esencia de la cocina mientras se fortalece el vínculo con la cultura y la memoria colectiva del país.
Innovación
La innovación en Gourmet es un valor clave, característico de la Marca. Representa la capacidad de anticiparse a las tendencias y responder a tiempo a las necesidades de nuestros consumidores. Este valor se materializa en el desarrollo de nuevos productos, sabores y formatos que enriquecen la experiencia culinaria. Innovar no significa abandonar la herencia, sino complementarla, ofreciendo soluciones modernas que potencian la creatividad y los sabores en la cocina.
Te invitamos a conocer aquí nuestros últimos lanzamientos.
Confianza
La confianza es el pilar que ha sustentado la relación de Gourmet con sus consumidores a lo largo de los años. Se fundamenta en la coherencia entre lo que la marca promete y lo que efectivamente entrega: productos de excelencia, respaldo técnico y un compromiso constante con la satisfacción de sus clientes. Esta trayectoria ha posicionado a Gourmet como una marca auténtica, responsable y confiable.
NUESTRAS INSTALACIONES
Contamos con tres plantas productivas ubicadas en un mismo complejo industrial en la comuna de Peñaflor, donde se fabrican el 99% de los productos que comercializamos. Estas instalaciones, junto a nuestro centro de distribución propio, abarcan una superficie total de 70.000 metros cuadrados, lo que nos permite asegurar eficiencia, trazabilidad y un estricto control de calidad en cada etapa del proceso.
Nuestras oficinas comerciales se encuentran en la comuna de Vitacura, desde donde gestionamos la operación estratégica y el desarrollo de nuestras marcas.
Hoy, más de 530 colaboradores forman parte del equipo Gourmet, compartiendo el compromiso de ofrecer productos confiables, innovadores y con el mejor sabor.
Desde 1958 dándole sabor a la vida