Huevos rellenos
Tiempo: 15 minutos
Porciones: 4 huevos
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¿Cómo hacer Huevos rellenos?
Ingredientes
- 4 huevos
- 4 cucharadas de mayonesa o yogurt natural (o una mezcla de ambos)
- 1 cucharadita de mostaza
- ¼ cucharadita de Tomillo Gourmet o Pimentón Páprika Gourmet
Preparación
- Poner los huevos en agua y cocinar por 10 minutos, contando cuando el agua empiece a hervir.
- Una vez listos, sacar los huevos y colocarlos bajo el chorro de agua helada.
- Una vez fríos, pelarlos y cortarlos por la mitad. Sacar las yemas y molerlas con un tenedor.
- Agregar el resto de los ingredientes a la yema molida e integrar bien.
- Rellenar los huevos con la pasta de yema preparada.
- Poner en un plato y servir.
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