Ponche Veraniego

Ingredientes

• 3/4 taza de azúcar
• 1 taza de agua
• 1 palo de Canela entera Gourmet
• 2 duraznos grandes o 3 a 4 chicos, pelados y picados grandes
• 1/3 taza de jugo de naranjas
• 1 botella de vino blanco o rosé
• 1/2 taza de ron o vodka naranja
• 1 naranja lavada y cortada en rodajas
• 200 gr de frutillas laminadas
• 2 vasos de hielos
• Menta fresca para decorar

Preparación

1. Poner en una olla el azúcar con el agua, palo de Canela entera Gourmet y duraznos partidos. Cocinar por 10 minutos a fuego medio o hasta que los duraznos estén blandos y el líquido esté como un almíbar ligero. Apagar el fuego y dejar enfriar.
2. Una vez frío, sacar la canela y procesar la mezcla en una licuadora hasta que esté homogénea.
3. Agregar a la mezcla anterior el jugo de naranjas, vino blanco o rosé, ron o vodka. Refrigerar al menos 3 horas.
4. Al servir agregar las rodajas de naranjas, las frutillas y el hielo.