Pasta con Atún y Alcaparras
Tiempo: 25 minutos
Porciones: 3 a 5 porciones
Categorías de esta receta:
¿Cómo hacer Pasta con Atún y Alcaparras?
Ingredientes
- 2 cdas de aceite de oliva
- ½ cebolla
- ½ cda de Ajo picado con aceite de oliva Gourmet
- 200 gr de atún en agua
- 2 cdas de alcaparras picadas
- ½ tz de vino blanco
- 1 tz de crema de leche
- 1 cdta de Sal de mar Gourmet
- ½ cdta de Pimienta limón Gourmet
- 2 cdas de perejil
- 300 gr de espagueti
Preparación
- En una olla agrega el aceite de oliva y sofríe la cebolla y ajo.
- Seguido, añade el atún, alcaparras picadas, vino blanco y deja hervir por unos segundos para que se evapore el alcohol.
- Añade la crema de leche, sal y pimienta limón y cocina a fuego bajo por tres a cuatro minutos para que se integran los sabores.
- Por último, agrega el perejil picado y él espagueti cocido. Integra, sirve al instante y disfruta.