Helado de Chocolate

Ingredientes

• 500 ml de crema para batir, helada
• 400 ml de leche condensada
• 4 cucharadas de Chocolate Amargo en Polvo Gourmet
• 150 gr de Cobertura de Chocolate semi amargo Gourmet, derretido
• 1 cucharadita de Esencia de Vainilla Gourmet

Preparación

1. Mezclar la leche condensada con el chocolate en polvo gourmet, la cobertura de chocolate semi amarga gourmet derretida y la esencia de vainilla gourmet, hasta tener una mezcla homogénea.
2. Batir la crema y luego envolver en la mezcla de leche condensada.
3. Poner la mezcla en un recipiente y  congelar tapada, por al menos 6 horas. Al servir dejar un par de minutos que se ablande levemente.
4. Hacer bolas de helados y servir.