Papas Gratinadas

Ingredientes

• 6 a 8 papas peladas
• 2 tazas de crema
• ½ taza de leche
•  ½ cdta de Sal de Mar Gourmet
• ¼ cdta de Pimentón Paprika Gourmet
• ½ cdta de Ajo en Polvo Gourmet
• ½ cdta de Cebolla en Polvo Gourmet
• ¼ cdta de Mix Pimientas Gourmet
• ¾ taza de queso parmesano rallado
• Mantequilla para la fuente

Preparación

1. Calentar el horno a 180°C y enmantequillar una fuente de horno de 20 x 20 cm aprox.
2. Cortar las papas en rodajas. Dejarlas en agua y reservar.
3. Mezclar la crema con la leche y aliñar con la Sal de Mar, Pimentón Paprika, Ajo en Polvo, Cebolla en Polvo, Mix de Pimientas.
4. Agregar el queso parmesano rallado. Mezclar bien y reservar.
5. Poner las papas en la fuente enmantequillada.
6. Agregar la mezcla reservada y cubrir con queso parmesano.
7. Hornear por 1 hora o hasta que esté dorado y burbujeante.