Helado de Plátano con Chunks de Manjar

Ingredientes

• 3 plátanos pelados
• 1 lata de leche condensada
• 1 cdta de Canela Molida Gourmet
• 600ml de crema de leche fría
• 100g de Chunks de Manjar Gourmet

Preparación

1. Licuar los plátanos con la leche condensada y canela hasta tener una textura homogénea.
2. Batir la crema de leche hasta que esté espesa y espumosa.
3. Agregar 1/3 de la crema batida a la mezcla de leche condensada e incorporarla con movimientos envolventes.
4. Agregar el resto de la crema e incorporarla con movimientos envolventes.
5. Agregar los chunks de manjar e incorporar con cuidado
6. Verter la mezcla dentro de un molde o contenedor apto para congelar y llevar al congelador por al menos 8 horas.