Ensalada Waldorf

Ingredientes

• 50 gr de mayonesa
• 2 cdas de yogurt
• Sal de Mar Gourmet
• Mix de Pimientas Gourmet
• 1 manzana en tajadas
• 150 gr de uvas rojas en mitades
• 50 gr de nueces tostadas picadas
• 2 tallos de apio pelados y picados
• 30 gr de mix de lechuga

Preparación

1. En un bowl pequeño, mezclar la mayonesa, yogurt, sal y pimienta. Probar y ajustar el nivel de sal.
2. Agregar la manzana, uvas, nueces y apio al bowl y mezclar.
3. Formar una caba de lechuga en la base de un plato para servir y encima poner la ensalada.