Brownie al Microondas
Tiempo: 15 minutos
Porciones: 9 porciones
Categorías de esta receta:
¿Cómo hacer Brownie al Microondas?
Ingredientes
- 150 gr de mantequilla derretida
- 200 gr de azúcar
- 1 cdta de Esencia de Vainilla Gourmet
- 70 gr Cacao Amargo en Polvo Gourmet
- 2 huevos
- 50 gr de harina
- 70 gr de Chips de Chocolate Gourmet
- ½ cdta de Sal de Mar Gourmet
Preparación
- En un bowl, mezclar la mantequilla derretida con el azúcar, la vainilla y el cacao en polvo hasta que esté bien homogéneo.
- Agregar lo huevos y mezclar nuevamente.
- Agregar la harina, los chips y la sal y mezclar.
- Preparar un molde de 18x18cm apto para horno microondas (de vidrio) enmantequillándolo y poniéndole papel para hornear para luego poder desmoldarlo, o dividir la mezcla y repartir en 9 tazas.
- Cocinar por 5 min en el microondas en potencia alta.
Tips para cocinar Brownie al Microondas
¿Cómo hacer brownie en taza?
Sigue nuestra misma receta, pero como te indicamos en la preparación, en vez de poner toda la mezcla en un molde, lo puedes hacer de a poco en tazas y cocinar en el microondas.
Otra receta de Brownie
También puedes revisar nuestro curso de Brownies en la Academia de Repostería Gourmet. Sigue los tips y consejos de la chef Carolina Rocco.
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