Pollo al Champiñón

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo deshuesadas
• 1 sobre de Salsa de Champiñones Gourmet
• 2 cebollines
• 2 dientes de ajo
• 1/4 taza de salsa de tomate
• 1/2 taza de vino blanco
• 1/2 taza de crema de leche
• 4 cucharaditas de aceite

Preparación

1. Prepare la Salsa de Champiñones Gourmet según las indicaciones del envase.
2. Saltee el ajo y el cebollín previamente picados, incorpore las pechugas de pollo y deje dorar.
3. Agregue el vino blanco y reduzca a la mitad.
4. Añada la salsa de tomate y la Salsa de Champiñones Gourmet, preparada.
5. Cocine a fuego lento por 7 minutos y sazone con sal, Pimienta, Orégano y Comino Gourmet.
6. Agregue la crema de leche y cocine por 3 minutos más revolviendo de vez en cuando.
7. Sirva acompañado de arvejitas salteadas, papas doradas o spaguettis.