Galletas para Picoteo con Salsas

Ingredientes

Para el topping de semillas:

• 1 cucharadas de Semillas de Sésamo Tostado Gourmet
• 3 cucharaditas de semillas de amapola
• 2 cucharaditas de sal

Para la masa:

• 2 tazas de harina sin polvos de hornear
• 1 cucharadita de sal
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 taza de agua

Para las salsas:

• Mayonesa
• Salsa de Ajo Gourmet
• Salsas para Untar Gourmet

Preparación

1. En un bol mezclar todos los ingredientes para el topping de semillas. Reservar mientras se prepara la masa.
2. Preparar la masa: En un bol mezclar la harina y sal. Agregar el aceite de oliva y agua. Mezclar con una espátula hasta formar una masa. Con la mano sobar ligeramente hasta unir bien los ingredientes.
3. Dividir la masa en tres trozos. Sobre una superficie lisa enharinada uslerear formando un cuadrado delgado. Pintar con agua y espolvorear con un tercio de la mezcla de semillas. Cortar en rectángulos de 5 x 10 cm (no es necesario emparejar los bordes). Repetir con el resto de la masa.
4. Poner en una lata de horno y cocinar en el horno a temperatura alta 6-8 minutos o hasta dorar. Dejar enfriar sobre una rejilla.
5. Preparar la mayonesa: A una taza de mayonesa agregar Salsa de Ajo Gourmet a gusto y mezclar.
6. Servir las galletas con la mayonesa al ajo y Salsas para Untar Gourmet.

*También puedes servirlas con nuestras Salsas Street de Ajo Tostado o Ají Chipotle.