Ensalada Verde con Garbanzos y Aderezo de Yogurt

Ingredientes

Para la ensalada:

• 400 gr de garbanzos cocidos
• 1 puñado de perejil picado
• 2 tallos apio picados finamente
• 2 cebollines entero

Para el aderezo:

• 6 cdas de yogurt
• 1 cda de jugo de limón
• 3 cdas de aceite de oliva
• Ralladura de ½ limón
• 1 cdta de Sal de Mar Gourmet
• Mix de Pimientas Gourmet

Preparación

1. Mezclar en un bowl todos los ingredientes para la ensalada.
2. En otro bowl, mezclar con un batidor de mano los ingredientes del aderezo.
3. Mezclar el aderezo con los ingredientes de la ensalada y corregir el nivel de sal de ser necesario.