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Duraznos Asados

Tiempo: 45 min

Porciones: 4 porciones

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¿Cómo hacer Duraznos Asados?

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • Jugo de ½ limón
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de miel de abejas
  • 1 cucharadita de Canela en Polvo Gourmet
  • 5 duraznos, partidos en dos sin huescos
  • 1/3 taza de vino blanco
  • 1 cucharada de mezcla de Canela Molida Gourmet y azúcar rubia
  • Helado de vainilla para servir

Preparación

  1. Calentar el horno a 200ºC.
  2. Mezclar la mantequilla con el azúcar, jugo de limón, azúcar, miel y Canela en Polvo Gourmet, revolver hasta tener una pasta.
  3. Poner las mitades de durazno en una fuente de horno, con la parte cortada para arriba. Tapar los duraznos con la pasta preparada, rociar con el vino blanco y espolvorear con la cucharada de mezcla de canela molida gourmet y azúcar rubia
  4. Hornear los duraznos por 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados y se haya formado un almíbar.
  5. Servir tibios o a temperatura ambiente, acompañados con helado de vainilla.

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