Dip de Queso Crema al Curry

Ingredientes

• 200g de queso crema
• 1/2 taza de crema de leche
• 1 diente de ajo picado fino
• 1 cda de Coco Rallado Gourmet
• 1 cdta de Curry Gourmet
• 5 ramitas de cilantro fresco
• Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto
• Sal a gusto

Preparación

1. Tostar el coco: Poner el Coco Rallado Gourmet en un sartén y calentar a fuego bajo, cuidando que no se queme. Una vez tostado, retirar.
2. En un bol batir el queso crema hasta que esté blando. Agregar la crema y mezclar con una espátula hasta incorporar bien.
3. Agregar el ajo, Coco Rallado Gourmet tostado, Curry Gourmet y las hojas de cilantro picado.
4. Condimentar con Pimienta Negra Molida Gourmet y sal a gusto. Si se desea una consistencia más líquida, agregar la cantidad de agua deseada.
5. Servir con galletas, tostadas o verduras.