Curry en Polvo
El curry es una mezcla de especias que constituye la base de la comida india. Hay infinitos tipos de mezclas distintas que hacen que cada curry tenga un sabor distinto.
El curry tiene un sabor agradable y picante y es muy aromático. Ayuda a resaltar los sabores de los platos. Su característico color dorado viene de la cúrcuma.
Ideal para comida india, para guisos, salsas y sopas.
Mézclalo con yogurt y tendrás una exquisita marinada para pescados.
Frótalo sobre carne antes de cocinarla.
Espolvoréalo sobre papas cocidas y tendrás un exquisito acompañamiento para la comida india.
Dale un toque especial al arroz espolvoreando el Curry sobre el agua que se usa para cocerlo.