Base para Carne Mongoliana
$530
Exquisita base elaborada con soya y diversas especias. Ideal para preparar esta típica preparación China de manera fácil y rápida, asegurando un delicioso resultado.
Sobre 30gr. Rinde 5 porciones.
modo de uso
- En un sartén grande o wok añada 2 cucharaditas de aceite y dore 500g. de carne (asiento, posta u otra) cortada en tiritas.
- Añada a la carne 4 cebollines, picados en forma diagonal, hasta que queden cristalinos.
- Disuelva el contenido del sobre en 120ml de agua fría (2/3 de taza aprox.), luego agréguelo a la carne y déjelo hervir por 2 min. Mezcle bien y sirva acompañado de arroz.
buena idea gourmet
Para dar un toque picante, agregue medio ají verde picado fino en el paso 2.