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Pollo estilo Celebración

Pollo estilo Celebración

70 min / 6 a 8 porciones

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¿Cómo hacer Pollo estilo Celebración?

Ingredientes

 

Preparación

  1. En un bowl grande mezclar el pollo con el cucharadita de Ajo Fresco GourmetOrégano Entero Gourmet, Pimienta Negra Molida Gourmet, sal, vinagre, aceite de oliva, ciruelas secas, aceitunas, hojas de Laurel Gourmet y  Alcaparras Gourmet. Tapar y refrigerar toda la noche.
  2. Calentar el horno a 180C.
  3. Poner el pollo en una sola capa en una fuente de horno, poner la marinada mezclada con el Caldo en Polvo de Pollo Gourmet sobre el pollo. Vaciar el vino blanco y espolvorear el azúcar rubia sobre el pollo. Hornear por 50 minutos a 1 hora, o hasta que el pollo esté cocido. Durante la cocción, con una cuchara rociar el pollo con el  líquido de la fuente . Espolvorear perejil al servir.

Ingredientes en esta Receta

$1.690

Ajo Fresco

$1.280

Alcaparras

$450

Caldo en Polvo de Pollo

desde $390

Pimienta Negra Molida

$280

Laurel

desde $280

Orégano Entero

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