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Pavo al Horno

¿¿Cómo hacer pavo al horno?

Pavo al Horno

60 minutos / 6 porciones

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¿Cómo hacer Pavo al Horno?

Ingredientes

Pavo:

 

Salsa:

 

Preparación

  1. Para el pavo, poner la pechuga de pavo a remojar toda la noche en agua salada. Procesar la cebolla con el resto de los ingredientes. Sacar el pavo del agua y dejar remojar en la salsa preparada por 2 horas.
  2. Calentar el horno a 180ºC.
  3. Poner el pavo con la marinada en una fuente de horno. Cocinar el pavo por 1 hora o hasta que el pavo esté cocido. Cortar el pavo en tajadas y dejarlas tapadas en el líquido de la cocción.
  4.  Para la salsa de arándanos, poner todos los ingredientes en una olla, cocinar a fuego suave hasta que la mezcla tome consistencia de salsa espesa.
  5. Servir el pavo acompañado de la salsa de cranberries y papas duquesas.

Ingredientes en esta Receta

desde $1.190

Salsa de Soya

desde $280

Orégano Entero

desde $150

Aliño Completo

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