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Leche Asada

Receta Lecha Asada

Leche Asada

1 hr / 6 porciones

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¿Cómo hacer Leche Asada?

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180C.
  2. Verter Salsa de Caramelo Gourmet en un molde corona, cubriendo toda la base (puede también usar una budinera de 30cm x 20cm aprox).
  3. Batir los huevos con el azúcar. Agregar la Esencia de Vainilla Gourmet y la Canela Molida Gourmet. Por último, agregar la leche y batir hasta mezclar bien.
  4. Luego, vaciar la mezcla en el molde y llevar al horno por unos 35 a 40 minutos aprox. o hasta que haya cuajado. Enfriar y servir en porciones cuadradas. Agregar más caramelo si se desea.

* Si desea hacer el caramelo, puede hacerlo usando 100g de azúcar y 1 taza de agua. Mezclar ambos en una olla o sartén. Poner a fuego lento. Retirar del fuego cuando tenga la consistencia del caramelo.

Ingredientes en esta Receta

desde $490

Esencia de Vainilla

desde $1.180

Salsa de Caramelo

desde $290

Canela Molida

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