PASO 1
Dora con 1 cda. de aceite, la cebolla y los champiñones.
PASO 2
Aparte, cocina la carne con 2 cdas. de aceite, dando vuelta para dorar por todos lados.
PASO 3
Luego añade los ingredientes del paso anterior y mezcla todo suavemente.
PASO 4
Disuelve el contenido del sobre en 1 ½ taza (300ml) de leche fría. Luego agrégalo a la carne y revuelve hasta que comience a hervir.
PASO 4
Cocina a fuego bajo por 3 min., sin dejar de revolver. Sirve con arroz y decora con cilantro fresco picado.
Base para StrogonoffGuiso de Pollo y Bocados de Polenta
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