Sorbete de Limón

Ingredientes

Coloque en una olla las 3 tazas de azúcar y las 3 tazas de agua, cocine a fuego bajo hasta disolver el azúcar. Deje enfriar y coloque la mezcla en un bol.
Agregue el jugo, la ralladura y la Esencia de Limón Gourmet y congele la mezcla en el freezer.
Una vez que este sólido, coloque el helado en la licuadora o bata con batidora eléctrica hasta que la mezcla esté suave.
Para un helado más cremoso vuelva a congelar y repita la operación de batir el helado y congele nuevamente.
Sirva y acompañe con la Salsa de Chocolate o Frambuesa Gourmet.