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Crema de Tomates

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Ingredientes

 

Para decorar

  • Un chorrito de crema o leche
  • Perejil crespo o albahaca

 

Preparación

 
  1. Sofría la cebolla en la margarina derretida, luego vierta los tomates cortados y sin semillas. Condimente con la sal, Pimienta Negra Molida Gourmet y azúcar (para quitar la acidez del tomate)
  2. Cocine por 10 minutos hasta que se cocinen bien los tomates, agregue la leche, la salsa de tomates y la Salsa de Carne Gourmet , para dar consistencia y sabor.
  3. Mezcle bien y retire del fuego, luego pase por la licuadora y cuele.
  4. Vuelva a disponer en la olla y cocine hasta que se caliente bien.
  5. Lleve a la mesa con un chorrito de crema y una hojita de perejil.
 
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