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Pollo al Champiñón

Tiempo 25 mins. Unidades 4 personas
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Ingredientes

 

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 1 sobre de Salsa de Champiñones Gourmet
  • 2 cebollines
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 taza de salsa de tomate
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 4 cucharaditas de aceite

 

Preparación

 
  1. Prepare la Salsa de Champiñones Gourmet según las indicaciones del envase.
  2. Saltee el ajo y el cebollín previamente picados, incorpore las pechugas de pollo y deje dorar.
  3. Agregue el vino blanco y reduzca a la mitad.
  4. Añada la salsa de tomate y la Salsa de Champiñones Gourmet, preparada.
  5. Cocine a fuego lento por 7 minutos y sazone con sal, Pimienta, Orégano y Comino Gourmet.
  6. Agregue la crema de leche y cocine por 3 minutos más revolviendo de vez en cuando.
  7. Sirva acompañado de arvejitas salteadas, papas doradas o spaguettis.
 
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