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Pollo Marinado a la Barbecue

Ingredientes

Ponga todas las especias en un bolo y mézclelas con la salsa de soya, la salsa barbecue, la salsa inglesa y la taza de agua.
En una budinera ponga el pollo y vierta sobre l la mitad de la mezcla de especies y salsas.
Deje marinar durante una a 2 horas.
En otra budinera ponga la cebolla cortada en rodajas, el tomate cortado en cuatro y las hojas de espinacas .
Sobre estos vegetales vierta el resto de la salsa para marinar y déjelos durante 1 a 2 horas .
Caliente el horno a 200 C.
Hornee ambas budineras, el pollo déjelo por 40 a 45minutos y las verduras por 30 minutos.
Sirva en un plato.