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Pastel de Jaiba

Ingredientes

 

 

Preparación

 
  1. Fría en aceite la cebolla hasta que este cristalina. Agregue la carne de jaiba desmenuzada, el Ají de Color Gourmet y Cebolla Sal Condimentada Gourmet a gusto.
  2. Remoje el pan de molde sin los bordes en la leche evaporada. Trabaje esta mezcla con un tenedor hasta conseguir una pasta homognea y luego mezcle el pan con la preparacin de jaiba.
  3. Agregue el vino blanco y condimente con la Salsa de Ajo Gourmet, sal y Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto .
  4. Vierta en una fuente previamente enmantequillada y espolvoree el queso parmesano rallado.
  5. Precaliente el horno y luego lleve a hornear por 15 minutos aproximadamente.
 

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