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Mousse de Frutillas

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Ingredientes

Preparación

 
  1. Muela las frutillas en una licuadora.
  2. Bata la crema y agregue las frutillas molidas.
  3. Prepare la Gelatina en Hojas Gourmet según las instrucciones del envase y añádala a la mezcla.
  4. Dispóngalo en un molde pasado por agua, déjelo 1/2 hora en el congelador y luego bájelo al refrigerador.
  5. Córtelo en tajadas y báñelo con Salsa de Frutilla Gourmet
 
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