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Flan de Verduras

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Ingredientes

Preparación


  1. Lave la verdura a utilizar retire el tallo y pngalas a cocer en un poco de agua rápidamente (Reserve 1 taza de esta cocción).
  2. Páselas por agua fría para detener la cocción, escúrralas y luego muélalas en un procesador de alimentos o píquelas finamente.
  3. Mezcle la Salsa de Queso Gourmet con 1 taza de agua de la cocción de las espinacas, la Pimienta Negra Molida Gourmet, la sal, la crema, los huevos e hidrate el pan con esta mezcla. Licúe la mezcla.
  4. Mezcle muy bien el licuado y la verdura y lleve a un molde enmantequillado.
  5. Cueza en el horno a baño María durante 30 minutos.
  6. Desmolde y sirva acompaado de una Salsa de Championes Gourmet, preparada según las instrucciones del envase.


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