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Escalopas de Vacuno Rellenas

6 escalopas

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Ingredientes

Para rellenar

1/2 pimentón rojo cortado en tiras
1/4 taza de aceitunas verdes (deshuesadas y picadas)
1/2 taza de porotos verdes cortado en tiras y cocido
2 laminas de queso (picado en cuadritos pequeos)
1/4 cdta de Cebolla Sal Condimentada Gourmet
1/4 cdta de Ajo Sal Condimentada Gourmet
1 pizca de Pimienta Negra Molida Gourmet
Sal (a gusto)
2 Bases para Apanar Pollo y Pescado Gourmet
Agua
Aceite (para freir)

Preparación

Mezcle los ingredientes del relleno y condimente.
Extienda las escalopas y disponga el relleno en el centro y a lo largo en cada una de ellas, luego cierre de la manera de un arrollado primavera.
Humedezca cada escalopa en agua, luego pase por la Base para Apanar Pollo y Pescado Gourmet y cúbralas totalmente con esta.
Fría en aceite profundo y caliente.
Sirva enseguida con un acompañamiento de su elección.

Ó escribe hasta 3 ingredientes que tienes en tu cocina para buscar recetas.

Cebolla Sal CondimentadaSopa Bicolor Salpicón de Pollo y Palta Reineta con Salsa de Alcaparras Pastel de Jaiba
Ajo Sal CondimentadaSopa Bicolor Ensalada Fresca y Trocinitos Ensalada de Camarones Costillar Ahumado
Pimienta Negra MolidaTortilla Bicolor Tortellini en Salsa de Tomates Casera Tilapia con Salsa Merlot y Merquén Terrina de Papas y Zanahoria
Base para Apanar Pollo y PescadoPescado con Salsa de Espinacas Deditos de Queso Crispy Rolls Carne Apanada con Romero y Salvia