Corte la salchicha a lo largo en 4 tiritas y cocínelas por 2 minutos en agua hirviendo. Reservar.
Derrita el queso en un bowl a baño maría y extiéndalo en un trozo de papel aluminio en forma de un rectángulo de 15 cm x 10 cm aprox. Rocíe sobre el queso los Trocinitos Gourmet.
Ponga en el centro del rectángulo de queso una de las 4 tiritas de la salchicha y enrrolle rápidamente el queso antes que se enfríe. Luego envuelva el rollo de queso en el papel aluminio y lleve al refrigerador por 5 minutos.