Crema de Champiñones

1. Disuelva el contenido del sobre en el agua y la leche.
2. Lleve al fuego hasta que hierva, revolviendo constantemente. Luego, cocine por 3 minutos más a fuego lento y sirva de inmediato.

Buena Idea Gourmet – Salteé champiñones en mantequilla o aceite de oliva y póngalos en el centro de la crema.  También puede agregar unas tostadas de pan con queso parmesano grillado a la crema antes de servir.