Chips de Manzana con Canela

Name: Chips de Manzana con Canela
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Yield: 2 porciones
Ingredients: 2 manzanas, verdes o fuji; 1 cucharada de azÃºcar; Â½Â cucharadita de Canela Molida GourmetÂ

2 hrs

2 porciones

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¿Cómo hacer Chips de Manzana con Canela?

Ingredientes

2 manzanas, verdes o fuji
1 cucharada de azúcar
½ cucharadita de Canela Molida Gourmet

Preparación

Prender el horno a la temperatura más baja que tenga el horno (entre 130ºC y 150ºC). Colocar papel mantequilla a 2 o 3 bandejas de horno.
Con una mandolina o un cuchillo laminar finamente las manzanas (es muy importante que las laminas sean lo más finas posibles para que queden crujientes como papas fritas). Poner las láminas de manzanas, en una sola capa, sobre las bandejas de horno preparadas.
Mezclar la azúcar con la Canela Molida Gourmet y con esta mezcla espolvorear las manzanas.
Hornear las manzanas por 1 hora, luego dar vuelta y hornear por otra hora. Dejar enfriar y servir

La manzana contiene antioxidantes. Estos ayudan a proteger el deterioro celular y la oxidación.

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Canela Molida Bolsa 15gr

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