Modo de Uso

1. Dora con 1 cda. de aceite, 1/2 cebolla grande en corte pluma (150gr aprox.) y 200gr de champiñones laminados.
2. Aparte, cocina 1/2 kilo de carne cortada en tiras con 2 cdas. de aceite, dando vuelta para dorar por todos lados. Luego añade los ingredientes del paso anterior y mezcla todo suavemente.
3. Disuelve el contenido del sobre en 1 ½ taza (300ml) de leche fría. Luego agrégalo a la carne y revuelve hasta que comience a hervir. Cocina a fuego bajo por 3 min., sin dejar de revolver y sirve.

Buena Idea Gourmet

Las carnes más apropiada para usar son filete o asiento.
Servir con arroz y decorar con cilantro fresco picado.

Formato

Sobre 36gr. Rinde 5 porciones.