Modo de Uso

1. Disuelve el contenido del sobre en una olla con 250ml de crema. Calienta hasta que hierva y cocina a fuego bajo durante 1 minuto sin dejar de revolver.
2. En una fuente pequeña para horno, coloca 200g de champiñones frescos cortados en rebanadas finas y 400g de filetitos de pollo. Vierte la crema ya preparada sobre el pollo. Precalienta el horno (5-10min.) a fuego medio y cocina durante 30 minutos a 180°C. Sirve.

Buena Idea Gourmet

Para hacer un exquisito Pavo con Champiñones a la Pimienta, prepara una base para Pollo Gratinado Gourmet siguiendo las instrucciones (sólo paso 1). Si deseas, la mitad de la crema de la preparación puede ser reemplazada por leche entera. Luego, en un sartén con aceite, fríe 2 cdas. de cebolla cortada en cuadritos y agrega un poco de sal y 1 cdta. de Pimienta Negra Molida Gourmet. Pon 200gr de champiñones rebanados en láminas y cocínalos 1 min. a fuego suave. Agrega 2 cdas. de vino blanco y 1/2 cdta. de Perejil Deshidratado Gourmet y cocina 2 a 3 min. en el sartén tapado. Vierte esta preparación sobre 400gr de filete o pechuga de pavo dispuestos en una fuente para hornear. Agrega la base ya preparada y 30g de queso rallado. Hornea aprox. por 30 min. y luego sirve.

Formato

Sobre 35gr. Rinde 4 porciones.