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Base para Crema Pastelera Food Service

$1.550

Deliciosa Crema Pastelera, ideal para rellenar y decorar tortas, pasteles, postres y helados. Es de muy fácil uso, ya que se prepara sólo con agua, pues la receta incluye leche. Su textura es suave y tiene el color a la clásica crema pastelera, con un lindo brillo.

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Rendimiento: 1,4kg aprox.

1) Vierte el contenido del sobre en un recipiente con 1lt de agua.

2) Bate con batidora eléctrica a velocidad media hasta que se disuelva el polvo. El producto batido así quedará suave y luego de unos minutos tomará consistencia.

3) Deja reposar 10 minutos y vuelve a batir 1 minuto más. Mantén refrigerada una vez preparada la crema. ESTA CREMA NO NECESITA COCCIÓN.

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