Modo de Uso
- En una olla con 1 cda. de aceite sofríe 4 trozos de carne. Luego añade 1 1/2 litro de agua caliente.
- Agrega un sobre de Base para Cazuela de Vacuno Gourmet, mezcla hasta disolver y pon a calentar a fuego alto hasta que hierva.
- Agrega 4 papas chicas, 4 trozos de choclo y 4 trozos (200gr. aprox.) de zapallo. Cocina semi tapado a fuego bajo por 20 min. Luego añade 1 1/2 taza de porotos verdes cortados a lo largo y sigue cocinando por 10 min. más o bien hasta que las papas estén cocidas. Revuelve de vez en cuando.
Buena Idea Gourmet
Te sugerimos como carne usar tapapecho, osobuco o posta paleta.
Agrega ciboulette picado a la cazuela antes de servir.
Formato
Sobre 70gr. Rinde 4 porciones.