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Encuéntrelo en su único formato: frasco de 28 gr.
El cardamomo es aromático, de sabor un poco picante y floral, parecido a la naranja con algunas notas verdes y leñosas y un tenue sabor de mentol, se parece un poco al jengibre. Esta especia puede usarse entera o molida y aromatiza tanto platos salados como dulces.
Usos
- Se puede utilizar en dulces, pasteles, repostería y helados.
- Sirve para aromatizar el café (en pequeñas cantidades)
- Se usa en embutidos, escabeches, vinos calientes y ponches de frutas.
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