Para cuatro personas.

Ingredientes

• 2 unid. Zapallos Italianos medianos
• 1 Cebolla chica.
• 100 gramos choritos
• 100 gramos almejas
• 100 gramos ostiones
• 100 gramos camarones
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• 2 cucharadas de vino blanco
• 2 cucharaditas de Salsa Inglesa Gourmet
• ½ cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet
• Pimienta Blanca Molida Gourmet
• Sal

Preparación

1. Cortar los Zapallitos Italianos a lo largo y con la ayuda de una cuchara retire la pulpa de su interior ( sin romper la cáscara).
2. Pique la cebolla en cuadraditos chicos y sofríala en un sartén con un poco de aceite caliente, durante unos 4 a 5 minutos. Agregue sal y Pimienta Blanca Molida Gourmet, agregue choritos, almejas y ostiones picados en cuadraditos chicos, agregar colitas de camarón enteras, mezclar todo.
3. Agregue vino blanco y deje cocinar unos minutos, agregar la pulpa de los zapallitos italianos, agregar Ajo en Polvo Gourmet, Salsa Inglesa Gourmet, cocinar 3 a 4 minutos. revolver bien.
4. Agregar una cucharada de queso rallado y mezclar todo muy bien
5. Con esta mezcla rellenar los zapallitos italianos, espolvorear sobre cada uno de ellos queso rallado
6. Poner en horno caliente durante unos 10 minutos (hasta que tome un color dorado
   para gratinarlos).
7. Con cuidado retire los zapallitos del horno y póngalos en un plato de entrada.