Ingredientes

• 6 escalopas de vacuno
• ½ paquete de cebollines
• 1 bandeja de brotes de arveja
• 1 pimentón (cortado en tiras) y un poco de aceite para saltearlos
• 1 cda de Salsa de Ajo Gourmet
• 2 cdas de Salsa de Soya Gourmet
• 2 cdas de miel
• 2 cdas de aceite
• 1 cda de Jengibre Gourmet
• 1 pocillo con Salsa de Soya Gourmet

Preparación

1. Extienda las escalopas en la mesa de trabajo.
2. Aparte corte el cebollin en 2 o 3 partes dependiendo del largo.
3. Sobre cada escalopa distribuya los cebollines y los brotes de arveja.
4. Enróllelos y disponga en una fuente.
5. En un bol mezcle, la miel, la Salsa de Soya Gourmet, la Salsa de Ajo Gourmet y el Jengibre Gourmet.
6. Cubra los rollos con esta mezcla y lleve al horno por 10 a 15 minutos.
7. Saltee los pimentones en un poco de aceite y vierta sobre la preparación.
8. Acompañe esta receta con un pocillo de Salsa de Soya Gourmet .