Porciones: 4

Tiempo de preparación: 20 min

Dificultad: Fácil

Ingredientes

• 500 grs. de camarones
• Ajo Granulado Gourmet
• Ajo Puro Gourmet
• Ají cacho de cabra (1/2 unidad)
• 1 cdta. de Eneldo Gourmet
• Ají de Color Gourmet
• 150 cc. de aceite
• 300 gr de anillos de calamar
• 1 sobre de Base para Rebozar Pescado Frito Gourmet

Prepración

1. En un sartén saltee los camarones con un poco de aceite (ideal aceite de oliva), el Ajo Puro Gourmet , Ajo Granulado Gourmet (hidratado según instrucciones del envase), Ají de Color Gourmet, Eneldo Gourmet y el Ají cacho de cabra.
2. Descongele los calamares y apanelos con la Base para Rebozar Pescado Frito Gourmet y fríalos en un sartén con el aceite bien caliente hasta que queden doraditos. Escúrralos y quíteles el exceso de aceite con toalla de papel absorvente.
3. Forme una torre de calamares y camarones y acompañe de una mini-ensalada.